Promueve una buena digestión: Su consumo frecuente ayuda a facilitar la digestión y aliviar el malestar estomacal. Al consumir epazote regularmente, se pueden prevenir problemas de acidez y reducir la formación de gases.

Propiedades antiparasitarias: El epazote ha sido empleado desde la antigüedad para luchar contra los parásitos intestinales. Comer un par de hojas se ha demostrado eficaz como medida de prevención y como complemento a los tratamientos antiparasitarios convencionales.

Potente antioxidante: El epazote contiene compuestos antioxidantes que combaten el envejecimiento celular, protegen nuestras células contra el daño de los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico.

Alivia la inflamación: Esta planta puede ayudar a reducir la inflamación, resultando útil en casos de molestias articulares leves o inflamación estomacal.

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• Como infusión: Agrega dos hojas frescas de epazote a una taza de agua hirviendo, déjala reposar por unos 5-10 minutos y luego cuela. Esta infusión se puede tomar después de las comidas para ayudar a la digestión y disminuir las molestias gastrointestinales.
• Como condimento en tus platos: Agregar un par de hojas frescas de epazote a guisos o sopas les proporciona un sabor único, a la vez que permite que sus propiedades beneficiosas se incorporen a nuestros alimentos de manera efectiva. Es ideal para platillos de legumbres, ya que ayuda a reducir los gases que estas pueden generar.