Las dietas saludables generalmente incluyen ensaladas, pero más allá de simplemente proporcionar una solución baja en calorías, los vegetales y frutas aportan numerosos beneficios saludables, impactando de diversas formas en nuestro cuerpo.
Por ende, las ensaladas son un gigante en términos de nutrición. Nos proveen de una gran cantidad de nutrientes, vitaminas, minerales, fibras y proteínas que impulsan nuestras funciones corporales. Inclusive, algunos de estos componentes pueden acelerar el metabolismo, lo cual es un bono significativo cuando el objetivo es perder peso.
Preparar ensaladas ya es, de por sí, una tarea sencilla. Sin embargo, esta vez te proponemos convertir la sencillez en tu ventaja con tres ensaladas de solo tres ingredientes que turboalimentarán tu metabolismo.
¿Sabías que las semillas de calabaza son las aliadas ideales para acelerar el metabolismo y quemar más calorías durante la digestión? El pepino, lleno de vitamina E, es conocido por su capacidad de prolongar la vida humana y su efecto antienvejecimiento. La enzima contenida en el pepino tiene una marcada actividad biológica, que puede promover el metabolismo del cuerpo y la pérdida de peso. Como si fuera poco, las semillas de calabaza son una fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a mantener la integridad de la membrana celular, protegiendo nuestras células y potenciando su respuesta defensiva frente a sustancias tóxicas.
2- Kale, cebolla roja y tomates cherryBajo la apariencia rústica del kale reside una gran cantidad de vitamina C, esencial para un sano sistema inmune y el buen funcionamiento del metabolismo. Por otro lado, la cebolla morada tiene propiedades antiinflamatorias que favorecen la metabolización de las grasas.
3- Repollo, eneldo o hinojo y zanahoriasLas semillas de hinojo tienen la habilidad de acelerar el ritmo del metabolismo y suprimir la sensación de hambre. El repollo, rico en vitamina B, impulsa el metabolismo y favorece la pérdida de peso. Además, ayuda a eliminar los radicales libres, desintoxica el cuerpo y reduce el ácido úrico.
Para culminar tu experiencia culinaria con estas tres ensaladas deliciosas, te proponemos un aderezo saludable y delicioso que también fomenta la aceleración del metabolismo. Solo tienes que mezclar estos ingredientes:
- 1 diente de ajo
- ¼ de taza de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ? de taza de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Y ahí lo tienes, un menú perfecto de ensaladas que no solo te llenarán de sabor, sino que te ayudarán a perder peso. ¿Estás listo para darle un impulso a tu metabolismo?
