La dieta juega un papel crucial en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Algunos alimentos pueden aumentar la glucosa, mientras que otros pueden ayudar a reducirla. Es crucial estar consciente de los alimentos que consumimos para evitar cambios drásticos en nuestros niveles de azúcar, especialmente para aquellos que lidian con diabetes.
En este artículo, exploraremos algunos alimentos y hierbas que podrían ayudarte a mantener tus niveles de azúcar en la sangre bajo control y mejorar tu condición si tienes diabetes.
¿CUÁLES ALIMENTOS Y HIERBAS PUEDEN AYUDAR A DISMINUIR LOS NIVELES DE GLUCOSA RÁPIDAMENTE?
1. CANELA
Aquí tenemos una especia bastante familiar que, según estudios, tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en sangre hasta en un 24%. Además, puede disminuir el colesterol malo (LDL) en un 18% y los triglicéridos en un 23%. Sin embargo, aquellos con problemas hepáticos deben proceder con precaución y siempre consultar a su médico antes de incrementar su consumo de canela.
2. MELÓN AMARGO
Esta planta saludable contiene polipéptido-p, vicina y charantina, ingredientes activos con propiedades antidiabéticas. También contiene lectina, que funciona de manera similar a la insulina y puede ser beneficiosa en mejoras del apetito del paciente.
3. FENOGRECO
Las semillas de fenogreco estimulan la producción de células pancreáticas, contribuyendo así a la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Además, estas semillas ofrecen un excelente apoyo al hígado contra daños causados por el alcohol y también pueden reducir el colesterol. ¡Son consideradas un limpiador natural para el hígado!
4. AJO Y CEBOLLA
Estos dos vegetales pueden ser tu aliado para reducir los niveles de azúcar en sangre, triglicéridos y colesterol. Contienen un compuesto sulfuroso llamado alicina, que ayuda en la correcta utilización de la insulina y en el control de la glucosa en sangre.
5. NEEM
El extracto de hojas de neem puede servir como un sustituto de la insulina y ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Este extracto puede reducir el riesgo de diabetes al mejorar la circulación sanguínea.
6. GINSENG
Varios estudios demuestran que el ginseng tiene efectos positivos en la glucosa en plasma en ayunas. Esta hierba también puede acelerar el proceso de cicatrización de arterias, reduciendo el riesgo de un ataque cardíaco, condición que está estrechamente relacionada con la diabetes.
7. SEMILLAS DE CHÍA
Las semillas de chía, también conocidas como la "semilla mágica", están cargadas de omega-3, antioxidantes, fibra y calcio. Además, pueden reducir los triglicéridos y el colesterol malo (LDL). Por lo tanto, se reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas. Por ello, las personas que padecen diabetes deben considerar incluir las semillas de chía en su alimentación.
