El pepino se sitúa como la cuarta hortaliza más cultivada a nivel global. Esta verdura contiene multitud de nutrientes buenos para nuestra salud. Aquí te presentamos 15 motivos para incluir pepinos en tu alimentación:
1. Mantiene la hidratación corporal
Un pepino fresco tiene un 90% de agua, lo que lo convierte en una excelente alternativa para mantenerte hidratado si eres de las personas a las que no les gusta beber agua constantemente.
2. Ayuda a combatir los efectos nocivos del sol
El pepino puede balancear la acidez cutánea. Además, aplicar pepino en la piel te puede ayudar a curar quemaduras solares.
3. Es un excelente detox
El agua contenida en el pepino ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. De hecho, el consumo habitual de pepino puede contribuir a disolver cálculos renales.
4. Aporta vitaminas necesarias
El pepino es rico en vitamina A, B y C, que contribuyen a impulsar el sistema inmune y a proveer energía al organismo.
5. Provee minerales
El pepino es una fuente rica en potasio, magnesio y silicio, minerales que contribuyen a mejorar la apariencia y salud de la piel.
6. Favorece la digestión y ayuda a perder peso
Gracias a su alto contenido en agua y su bajo aporte calórico, el pepino es el complemento ideal para las dietas de adelgazamiento.
7. Combate las ojeras
Las propiedades antiinflamatorias de los pepinos son muy efectivas para eliminar ojeras. ¿Has probado a colocar un par de rodajas sobre los ojos cerrados para rebajar la hinchazón?
8. Auxiliar en la prevención de ciertos tipos de cáncer
Los pepinos contienen secoisolariciresinol, lariciresinol y pinoresinol, tres lignanos que, según estudios, se han relacionado con la prevención de diversos tipos de cáncer.
9. Beneficioso para diabéticos, disminución del colesterol y control de la presión arterial
El jugo del pepino contiene una hormona que, entre otros beneficios, podría ser útil para pacientes con diabetes.
10. Aliento fresco y encías sanas
Masticar pepino puede ayudar a sanar y refrescar las encías enfermas. Además, contribuye a mantener un aliento fresco.
11. Fortalece el cabello y las uñas
Los pepinos contienen silicio y azufre, componentes que contribuyen a la salud y belleza del cabello y las uñas.
12. Promueve la salud de las articulaciones
Disfrutar de pepinos en jugo con zanahorias puede ayudar a aliviar dolencias como la artritis y la gota.
13. Alivio para la resaca
El pepino tiene un alto contenido de vitaminas del complejo B, azúcares y electrolitos que pueden ayudar a prevenir resacas y dolores de cabeza.
14. Ayuda a mantener los riñones en condiciones óptimas
Como ya mencionamos, los pepinos reducen los niveles de ácido úrico en el organismo, contribuyendo así a la salud renal.
15. Son absolutamente deliciosos
Los pepinos, ya sea en ensalada, con un toque de sal y limón o incluso con un poco de chile, son un bocadillo perfecto para cualquier día. ¡A disfrutar!
