La hipertensión o presión arterial alta es un problema de salud que afecta a personas alrededor del planeta. Especialmente a partir de los 35 años, el riesgo de sufrir esta condición se dispara hasta un 90%.
La cuestión importante no es cuántas personas la padecen, sino cómo gestionarla. En un sistema sanitario donde los medicamentos se recetan antes que los cambios en el estilo de vida, a menudo se descuidan los consejos nutricionales.
A continuación, descubrirás diferentes alimentos cuya incorporación a tu dieta puede ser de gran ayuda. Algunos de ellos podrían sorprenderte.
Linaza para una presión arterial sana
¿Incluyes linaza en tu dieta? Si la respuesta es no, quizás deberías reconsiderarlo. Un estudio reciente mostró que la inclusión diaria de 30 gramos de linaza molida en la dieta puede desembocar en notables reducciones de la presión arterial.
Lo mejor es que la linaza se puede añadir a casi cualquier plato sin alterar significativamente su sabor.
Las granadas y la presión arterial
Las granadas son ricas en antioxidantes, muy beneficiosos para el corazón. Las punicalaginas, en particular, contribuyen a reducir la presión arterial. A lo largo de un año, el consumo de zumo de granada puede reducir la presión arterial sistólica en hasta 21 puntos.
Remolachas y presión arterial
Las remolachas son una de las fuentes dietéticas más ricas en nitratos.
Estos compuestos se transforman en óxido nítrico en nuestro cuerpo, facilitando la dilatación de los vasos sanguíneos y mejorando, por tanto, la circulación.
La dieta DASH y la presión arterial
La dieta DASH es una estrategia nutricional conocida por su capacidad para disminuir la presión arterial en 7 a 12 puntos. ¿Su secreto? Enfocarse en la ingesta de frutas, verduras, cereales integrales y limitar la ingesta de productos de origen animal y de sodio.
Aceite de sésamo para una presión arterial saludable
Pequeñas pero poderosas, las semillas de sésamo pueden tener un impacto significativo en nuestra salud cardiovascular. En un estudio, cocinar con aceite de sésamo ayudó a reducir la presión arterial sistólica en hasta 20 puntos.
¿Puede bajar realmente la sal ayudar a reducir la presión arterial?
Mientras que no todos los casos de hipertensión son sensibles a la sal, su reducción puede disminuir la presión sistólica de 2 a 8 puntos. Pero no toda sal es igual; la sal marina es la opción más saludable, y debería ser la elección por encima de la sal refinada.
Recuerda, aunque hagas estos cambios en tu alimentación, nunca debes abandonar tu medicación sin consultarlo antes con tu médico. ¿Y tú, has intentado alguna vez bajar la presión arterial con cambios en tu dieta?
