En la actualidad, es inusual que las personas sufran de deficiencias de proteínas severas que resulten en efectos notorios o peligrosos. Sin embargo, eso no significa que no existan consecuencias adversas asociadas a un consumo insuficiente o incluso leve de proteinas. En este artículo, exploraremos 7 fenómenos que pueden ocurrir en tu organismo cuando no consumes suficiente proteína.
La proteína es un macronutriente que podemos encontrar en una amplia variedad de alimentos. Las mejores fuentes de proteínas suelen ser también las más saludables. Es crucial para el mantenimiento de diversas funciones corporales y tejidos. En ausencia de suficiente proteína en la dieta, tu cuerpo puede comenzar a extraer proteínas de tus músculos esqueléticos, un proceso conocido como "pérdida de masa muscular".
1. Pérdida de Masa Muscular
Tus músculos son el principal almacén de proteínas en tu cuerpo. Un consumo insuficiente de proteínas puede forzar al cuerpo a agotar estas reservas para obtener la nutrición que necesita.
2. Aumento en la ingesta calórica
Un consumo insuficiente de proteínas a menudo se compensa con un aumento en la ingesta de otros alimentos, generalmente más calóricos. Por lo tanto, es probable que consumas más calorías si no estás obteniendo suficientes proteínas. Esto podría resultar en pérdida de masa muscular, un aumento en los antojos salados, la incapacidad para sentirte satisfecho con tu alimentación y posiblemente, un aumento no deseado de peso.
3. Mayor acumulación de grasa en el hígado
La deficiencia de proteínas puede estar asociada con un aumento de la acumulación de grasa en el hígado, una condición conocida como "enfermedad del hígado graso", que puede resultar en daño hepático, inflamación y eventualmente insuficiencia hepática.
4. Mayor riesgo de fracturas
También es interesante notar que los huesos también pueden verse afectados por una deficiencia de proteínas. Un consumo insuficiente de proteínas puede aumentar el riesgo de fracturas.
5. Empeoramiento de la gravedad de las infecciones
¿Sabías que una falta de proteínas puede debilitar tu sistema inmunológico? Si no consumes suficiente cantidad de este nutriente, puedes correr un mayor riesgo de contraer virus y desarrollar complicaciones graves de infecciones.
6. Problemas con tu cabello, uñas y piel
Un consumo insuficiente de proteínas puede reflejarse en la apariencia de tu cabello, uñas y piel. En deficiencias graves, se pueden observer decoloraciones y adelgazamiento del cabello, así como mayor fragilidad en las uñas.
7. Edema
El edema es una condición donde tu piel se hincha. Esta puede ser una indicación de que tu cuerpo no tiene suficientes proteínas en tu sangre.
Si esta información ha despertado tu preocupación, no te alarmes. Es difícil desarrollar una deficiencia significativa de proteínas. Sin embargo, te recomendamos mantener una ingesta diaria de proteínas entre 0,36 y 0,45 gramos por libra de tu peso corporal. Si aún sientes inquietud, considera hablar con un profesional de la salud o un nutricionista para obtener un consejo personalizado.
Las deficiencias de proteínas, aunque raras, deben tomarse en serio, ya que pueden provocar varios síntomas que pueden tener serias consecuencias a largo plazo.
