Descubre el Increíble Kiwi: Beneficios para la salud y deliciosas formas de disfrutarlo

Salud

Por Gloria Paula Trujillo, 26.01.2025



La maravillosa y versátil fruta conocida como kiwi encierra en su agridulce sabor una cantidad impresionante de nutrientes. No sólo es una excelente fuente de Vitamina C y Vitamina K, sino que también aporta una buena dosis de potasio, folato y fibra, todo esto con un bajo aporte calórico. Esto lo convierte en la opción perfecta para mantener nuestro sistema digestivo en buen estado y para sentirnos satisfechos sin necesidad de consumir muchas calorías.

Además, el consumo regular de kiwi puede ofrecer beneficios adicionales para nuestro organismo. Uno de estos beneficios se encuentra en su capacidad para tratar ciertas enfermedades, como el asma, ya que los compuestos antioxidantes y flavonoides presentes en esta fruta tienen un efecto antiinflamatorio que podría aliviar los síntomas de esta afección.

Por si esto fuera poco, el kiwi aporta más beneficios a nuestra salud:

  • Podría prevenir el estreñimiento: Gracias a su contenido de fibra, principalmente pectina, funciona como un suave laxante natural. Además, ayuda en la regulación de la flora intestinal.
  • Ayuda en la respiración de personas con asma: La vitamina C que contiene puede mejorar la función respiratoria cuando es consumido 1 o 2 veces por semana.
  • Podría controlar la presión arterial: Esta fruta es rica en agua, lo cual favorece la eliminación del exceso de líquidos a través de la orina. Además, es fuente de potasio y otros compuestos bioactivos que podrían ayudar a mantener la presión controlada.
  • Podría reducir el colesterol: Su contenido de fibra y antioxidantes hace que esta fruta tenga una acción hipolipemiante.
  • Podría reducir la coagulación sanguínea: Debido a su riqueza en vitamina K que tiene un efecto anticoagulante, reduciendo así el riesgo de sufrir un ACV.
  • Aumentar las defensas del organismo: La vitamina C que contiene mejora el sistema inmunológico.
  • Podría disminuir el riesgo de cáncer de colon: Gracias a su contenido en antioxidantes y fibra, capaces de reducir el daño celular causado por los radicales libres.
  • La enzima actinidina presente en el kiwi puede ser beneficiosa para la digestión, y su alto contenido de fibras solubles puede mejorar el proceso digestivo.

    Para disfrutar al máximo del kiwi y aprovechar estas ventajas para la salud, se recomienda consumir una unidad diaria. Sin embargo, si se desea perder peso, se debe complementar con una dieta hipocalórica y controlada en azúcares y grasas.

    ¿Deseas agregar kiwi a tu dieta de una forma más creativa? A continuación, te presentamos dos recetas saludables y bajas en calorías que puedes utilizar para una merienda.

    ¿Ya conocías todos estos beneficios del kiwi? ¿Cómo prefieres consumirlo?



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