El arroz goza de una popularidad masiva, especialmente en Asia, donde se consume diariamente. Sin embargo, recientemente ha surgido un rumor alarmante sobre una variedad de arroz proveniente de China, que supuestamente está hecho de plástico. Este "arroz" plástico puede causar molestias estomacales y gastritis. Por lo tanto, es esencial que aprendamos a identificarlo.
Sorprendentemente, el supuesto arroz plástico se mezcla con arroz real, lo cual lo hace muy difícil de detectar. En este artículo, te enseñaremos formas de reconocerlo.
Identificando el arroz plástico
El arroz plástico está revestido con una resina que puede causar graves problemas en el sistema digestivo. Está compuesto por una combinación de batatas, papas y resina sintética y tiene la misma apariencia que el arroz auténtico.
Contrariamente a los rumores, las autoridades de los ministerios de industria y agricultura de Malasia insisten en que no existe tal producto en el mercado. Sin embargo, puede encontrarse en pequeñas tiendas donde la falta de controles facilita su distribución.
¿Cómo evitar consumir arroz plástico?
Aunque se parece mucho al arroz de verdad, el arroz de plástico conserva su forma y consistencia después de ser cocido. Por lo tanto, la principal forma de detectarlo es examinando su apariencia una vez cocido.
Otra forma es someter algunos granos a directas llamas. Si se queman significa que es arroz plástico, ya que el plástico se fundirá.
Los beneficios de consumir arroz auténtico
Aporte energético. El arroz, rico en carbohidratos, sirve como condiciones esenciales para nuestro organismo y favorece la normalidad en las funciones cerebrales. Los carbohidratos se metabolizan en el cuerpo y se convierten en energía utilizable.
Sin colesterol. El arroz es saludable para consumir, ya que no contiene grasas perjudiciales ni colesterol malo. Cualquier alimento que nos provea nutrientes sin tener un impacto negativo en nuestra salud es una buena elección.
Control de la presión arterial. Dado que el arroz es bajo en sodio, es ideal para las personas con hipertensión.
Prevención del cáncer. El arroz integral, una variedad de arroz de grano entero, es alto en fibras insolubles, las cuales han demostrado proteger contra diferentes tipos de cáncer.
Las fibras insolubles son esenciales para la protección del cuerpo contra la formación y la metástasis de células cancerosas. Comer arroz es beneficioso para tu salud, pero asegúrate de consumir el tipo correcto. ¡Estate alerta!
