¡Increíble! Hasta 2011, la cerveza no era considerada una bebida alcohólica en Rusia

Para muchas personas puede ser sorprendente que hasta el año 2011, la cerveza no era clasificada como una bebida alcohólica en Rusia. ¿A qué se debía esta particular clasificación y por qué cambió finalmente este producto tan consumido?

Es cierto, parece bastante inusual, pero durante mucho tiempo en Rusia, la cerveza era vista como un alimento, no como una bebida alcohólica. Esto se debía a la norma en Rusia de regular las bebidas con más de 10% de contenido alcohólico.

Cabe destacar que la ley que clasificaba la cerveza como un alimento estuvo en vigor hasta el 2011, cuando fue modificada por el presidente Dmitry Medvédev, aunque la norma no se aplicó hasta el 2013 debido al gran impacto que tendría en la industria cervecera y comercios relacionados.

¿Por qué se tomó esta decisión?

Funfamentalmente, se decidió redefinir la cerveza como una bebida alcohólica debido a un preocupante incremento en la ingesta de alcohol en Rusia. En aquel entonces, Rusia consumía más del doble de la cantidad de alcohol recomendada por la Organización Mundial de la Salud. Por otro lado, se había registrado un aumento del 40% en el consumo de cerveza desde el año 2000, mientras que el consumo de vodka había disminuido en un 30%.

Estos cambios en los hábitos de consumo de alcohol se atribuían principalmente a la facilidad de acceso a la cerveza en comparación con otras bebidas. Como alimento, la cerveza podía venderse prácticamente en cualquier lugar y a cualquier hora, y estaba sujeta a regulaciones menos estrictas en cuanto a su fabricación y consumo.

A partir del 2013, se implementaron restricciones para la venta de cerveza, por ejemplo, no se permite su venta cerca de lugares destinados a actividades infantiles, como colegios o parques. Además, el consumo de cerveza en la vía pública fue prohibido y se establecieron horarios y lugares específicos para su venta.

A pesar de que la cerveza era relativamente fácil de obtener y tenía menos regulaciones, los rusos entendían que no era una bebida refrescante. No se permitía su consumo a menores de edad y, al igual que en cualquier otro país, estaba prohibido conducir tras haber consumido alcohol.

Con esta ley, que lleva en vigor más de una década, se intentaba provocar una competencia justa entre diferentes bebidas alcohólicas. Pero, aparentemente, en la tierra del vodka la cerveza se ha vuelto más popular…