El tamarindo es una fruta tropical originalmente de África que ha ganado popularidad alrededor del mundo. Sus alargadas vainas albergan una pulpa comestible de sabor agridulce, que se utiliza en diversas preparaciones culinarias, incluyendo jugos y helados. Pero, más allá de su sabor, el tamarindo es amado por sus numerosos beneficios para la salud.
Esta potente fruta actúa como un antioxidante, eliminando los radicales libres que dañan al sistema. Además, su contenido alto en fibra puede ayudar al sistema digestivo a eliminar el exceso de grasa en el hígado.
Además de ser delicioso, el tamarindo contiene una variedad de nutrientes esenciales. Entre ellos niacina, calcio, vitamina C, cobre, potasio, magnesio, hierro y fósforo.
Beneficios del tamarindo para la salud
Beneficios para la Piel:
- Actúa como un aclarante natural de la piel.
- Combate efectivamente la celulitis.
- Retarda el envejecimiento.
- Funciona como hidratante y tonificante de la piel.
Beneficios para la Salud:
- Ayuda a perder peso.
- Trata eficazmente el hígado graso.
- Regula los niveles de colesterol.
- Mejora la salud renal.
- Mantiene la presión arterial.
- Mantiene en buen estado el sistema digestivo.
- Es seguro y beneficioso comer tamarindo durante el embarazo.
- Purifica la sangre.
- Mejora la circulación de la sangre.
- Impulsa el sistema inmunológico.
- Regula los niveles de azúcar en sangre, útil para los diabéticos.
Remedio casero de tamarindo para el hígado graso
Ingredientes- 5 hojas de tamarindo.
- 1 litro de agua.
- Secar las hojas de tamarindo al sol.
- Hervir el agua con las hojas durante 10 minutos.
- Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Jugo de tamarindo para bajar de peso
Ingredientes- Mitad de una pulpa de tamarindo
- Una pizca de sal
- 10 vasos de agua
- 2 cucharaditas de miel
- Cubos de hielo
- Remojar la pulpa de tamarindo en agua durante la noche hasta que se desintegre.
- Colar la mezcla para obtener sólo el líquido.
- Endulzar con miel.
- Servir con hielo y beber antes de cada comida.
Ten en cuenta que este jugo de tamarindo es diurético y puede aumentar la frecuencia de visita al baño.
