Las Bayas de Aronia, muy similares a las famosas bayas de Goji, están ganando popularidad en los últimos años. Estas pequeñas bayas, parecidas a los arándanos, poseen increíbles propiedades antioxidantes, entre otros beneficios. Vamos a indagar más sobre las Bayas de Aronia: qué son, sus beneficios y contraindicaciones.
>¿Qué son las Bayas de Aronia?
Las Bayas de Aronia son los frutos que nacen del arbusto Aronia Melanocarpa, perteneciente a la familia de las rosáceas. Originaria de América del Norte y Siberia, esta planta llegó a nuestras tierras a principios de 1900. Gracias a su resistencia a las temperaturas heladas, la Aronia Melanocarpa puede ser cultivada incluso en climas extremos como el de Escandinavia.
Las Bayas de Aronia, ricas en propiedades excepcionales, han ganado reconocimiento mundial, y su cultivo se lleva a cabo en prácticamente todas partes. La planta, que puede alcanzar una altura de hasta dos metros, florece entre mayo y junio, dando frutos solo entre agosto y septiembre.
Su sabor agrio y un regusto amargo contrastan con su riqueza en antioxidantes. A pesar de parecer arándanos negros, las Bayas de Aronia son diminutas pero extremadamente ricas en polifenoles, antocianinas y vitamina C. Esta es la razón por la que son un auténtico presente de la naturaleza para nuestro bienestar.
Beneficios de las Bayas de Aronia
Las Bayas de Aronia, además de ser muy ricas en antocianinas y vitamina C, nos aportan polifenoles y bioflavonoides, sobre todo luteína y zeaxantina. Dichos componentes ayudan a potenciar nuestro sistema inmunológico y mejoran nuestra respuesta frente a las infecciones bacterianas. Podemos considerarlas como un gran aliado al acercarse el invierno, para mejorar las respuestas a las enfermedades del sistema respiratorio, como la tos o el resfriado. Además, estas bayas también son efectivas para el tratamiento de las infecciones del tracto urinario. Veamos en detalle otros beneficios que nos proporcionan.
Las Bayas de Aronia son un Energizante Natural
En periodos de cansancio, las Bayas de Aronia pueden resultar de gran ayuda debido a sus propiedades tónicas energizantes. A diferencia del café o las bebidas energéticas, las Bayas de Aronia no sobreestimulan el sistema nervioso. Estas bayas te aportan la energía que necesitas porque fomentan las funciones metabólicas normales del cuerpo. Todo esto sin provocar taquicardias ni agitaciones, solo claridad mental y concentración.
Las Bayas de Aronia Favorecen al Sistema Cardiovascular
Las Bayas de Aronia son ricas en potasio, un componente esencial para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. El potasio relaja los vasos sanguíneos y las arterias, aumenta el flujo sanguíneo y reduce la presión sobre el corazón.
Las Bayas de Aronia Aportan Fibra
Las Bayas de Aronia son una excelente fuente de fibra, ideal para un correcto procedimiento de limpieza del colon y para prevenir el estreñimiento. Según algunos estudios, las Bayas de Aronia podrían incluso prevenir la aparición de cáncer de colon.
Las Bayas de Aronia son una Fuente de Antioxidantes
Gracias al contenido de antocianinas, las Bayas de Aronia son una fuente extraordinaria de antioxidantes, los cuales protegen a nuestras células del estrés oxidativo. Los antioxidantes luchan contra el envejecimiento celular y hace que tu piel esté más hidratada y brillante.
¿Cómo se Consumen las Bayas de Aronia?
Debido a sus innumerables beneficios, las Bayas de Aronia son muy versátiles. A pesar de su sabor agrio, son usadas en diferentes preparaciones como mermeladas, zumos de frutas, infusiones, batidos y mezcladas con otras frutas en macedonias.
Precauciones y Contraindicaciones
Hasta la fecha, las Bayas de Aronia no presentan contraindicaciones ni efectos secundarios conocidos. Sin embargo, es aconsejable consumir productos orgánicos para evitar la ingesta de pesticidas u otras sustancias potencialmente perjudiciales para nuestra salud.
Es importante tener en cuenta que contienen vitamina K, que aunque es beneficiosa en muchos aspectos, debe ser consumida con precaución si se están tomando anticoagulantes.
Por último, si presentas intolerancia o alergia a las frutas, antes de consumir Bayas de Aronia debes consultar a tu médico. Si sientes cualquier tipo de molestia después de haberlas ingerido, contacta a tu médico de inmediato.
Así que, ¿por qué no pruebas las increíbles Bayas de Aronia y empiezas a disfrutar de sus maravillosos beneficios?
