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El verano se ha ido, y con él, se han establecido unos kilos extra para muchos de nosotros. Sucede frecuentemente debido a esa tentadora comida extra, meriendas, comidas y cenas durante los días de descanso. Pero ahora, todos queremos volver a ese ideal de peso saludable. Para lograr esto, es esencial seguir un régimen de desintoxicación, comer alimentos saludables y hacer ejercicio regularmente. En lo que respecta a los alimentos, hoy vamos a hablar de los "alimentos termogénicos". Te estarás preguntando, ¿qué son los alimentos termogénicos?
Se denomina alimentos termogénicos a aquellos que estimulan nuestro metabolismo y aceleran el proceso de digestión. Cuando nuestro metabolismo se acelera, nuestro cuerpo quema más calorías de esas desagradables reservas de grasa. Hay varios alimentos terminogénicos que puedes incorporar a tu dieta diaria, como:
- Jengibre. Puedes disfrutarlo en forma de infusión o especia. Recomiendo tomarlo en infusión regularmente, ya que además de hidratarnos, nos ayuda a llenarnos rápidamente. Y en invierno, puedes disfrutarlo caliente para combatir el frío.
- Chocolate. Este delicioso alimento tiene varios beneficios, incluyendo su capacidad para ser termogénico. Esto se debe a que contiene teobromina, el principio activo. Cuanto más oscuro sea el chocolate, más teobromina contendrá.
- Mostaza. La mostaza es rica en principios activos, específicamente isotiocianatos de alilo y bencilo, que ayudan a acelerar nuestro metabolismo.
- Pimienta. La pimienta contiene piperina, su principio activo que acelera el metabolismo de nuestro cuerpo.
- Canela. Además de estabilizar los niveles de azúcar en sangre, la canela acelera nuestro metabolismo.
Estos son los alimentos termogénicos que consumo frecuentemente, pero hay muchos más. Si también consumes alguno, ¿por qué no dejas un comentario compartiendo tu experiencia? ¡Espero escuchar de ti pronto!
